
JAPANESE CANTEEN.
Japanese Easy Classics.
Healthy and Casual Eatery.
#Ramen #Soba #Miso #Tataki #Smoked Salmon
#Vegan #Silk-Tofu #Glutenfree #togo
#Minimalistic #JapaneseStyle #UrbanFood
www.janu.ch

Ramen.
Japanischer Klassiker.
Hausgemachte Brühen.
Hausgemachte Nudeln.
Glutenfrei.
Vegan.

Fuzokuhin.
Japanische Kultur.
Original-Details.

Menrui.
Hausgemachte Nudeln.
Soba.
Buchweizen.
Glutenfrei.

Nihonshu ot Seishu.
Pure Qualität.
Japanische Trinkkultur.

Kitchin.
Offen und transparent.
Delikate Einblicke.

Tataki & Co.
Smokeld Salmon.
Seidentofu.
Tuna Tataki.
Beef Tataki.
INTERIORS.
Kleine bis mittelgrosse Lokalität im Zentrum von Bern. Modern-Japanisch
ausgebaut mit massiver Eiche, natürlichem Stein und Glas aus lokaler
Produktion. Nachhaltige Materialien wirkungsvoll und minimalistisch eingesetzt.
Unser Interior Design wiederspiegelt eine Kombination aus klassischen und modernen
Japanischen Elementen, warm und einladend.
55RS-Janu
しあわせ
しあわせ
しあわせ

Sozai.
Echt und Massiv.
Japanische Qualität, lokal produziert.
Natürlich und Minimalistisch.

Setsuritsu
Wirkungsvoll und traditionell.
Warm und belebend.

Byōga
Kunst an der Wand.
Japanische Raumkultur.

Shō Kitchin.
Offene Produktion.
Manufaktur.
BETREIBER.
Die Betreibergesellschaft wird nach der Prüfung der Bewilligungen und
nach Unterzeichnung des Vorvertrages gegründet. Im Anschluss wird das
Projekt operativ in Zusammenarbeit mit der Vermieterschaft geplant.
Aktienkaptial. 100’000.00 chf
Investoren. Je nach Volumen und Standort.
Gesellschaft. Janu AG, Bern
PROJECT-LEAD.
Ruhmservice. Est. 2007.
Brunngasse 27, 3011 Bern, Schweiz
Contact@Ruhmservice.Swiss
